Artinta

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Hasta ahora Artinta ha creado 21 entradas de blog.

Hamburguesas de garbanzo (Sin gluten)

Estupenda receta de hamburguesas de garbanzo, apta para los intolerantes al gluten, pero ideales para toda la familia y amigos. Puedes preparar más cantidad y congelar. Te sugiero que las acompañes con una crema de curry, semidulce de dátil. ¡¡Quedan espectaculares!!

Hamburguesas de garbanzo (Sin gluten)2020-04-08T14:01:31+00:00

Pan de Espelta Integral para Thermomix

Receta adaptada a la Thermomix para elaborar en casa un riquísimo pan de espelta en hogaza o en barra. Muchos de nuestros asistentes a los talleres de elaboración de pan de espelta o centeno con masa madre, cuando ya han aprendido la técnica, nos preguntan como pueden adaptarlas al robot.

Pan de Espelta Integral para Thermomix2020-04-08T14:02:08+00:00

Falafel de Lentejas (Sin gluten)

Estupenda receta de falafel de lentejas, apta para los intolerantes al gluten. Esta receta es muy fácil de realizar. Puedes preparar algunas y dejarlas congeladas. A mi particularmente no me gusta dejarlas más de un mes en el congelador, pero creo que es un tiempo más que suficiente para volver a repetirlas en tu menú, cambiando de guarnición, por ejemplo con una ensalada de Perejil.

Falafel de Lentejas (Sin gluten)2020-04-08T14:02:20+00:00

Vivir en incertidumbre

Esta situación ha venido para quedarse, hemos de acostumbrarnos a transitarla y atravesarla en nuestra vida. Sabemos que todo esto conlleva también un gran cambio a nivel laboral, económico y educativo. Un cambio como hace años que no se ha visto ningún otro, seguramente mayor que el que nuestros hijos o nietos verán jamás. Entonces, aprender a vivir desde la incertidumbre se volverá fundamental.

Vivir en incertidumbre2020-03-23T15:19:20+00:00
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